堪比黄金价格的白化鲟鱼鱼子酱,为何如此之贵?
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p>波斯鲟(学名: i>acipenser persicus /i>)是鲟科,鲟属鱼类.
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目前,全世界有超过20个种类的鲟鱼,但只有产自俄罗斯以南及伊朗以北的
波斯鲟体型比较大的鲟鱼形态有些许差异
p>波斯鲟(学名: i>acipenser persicus /i>)是鲟科,鲟属鱼类.
酱是法国人餐桌上的奢侈享受,是皇室中的佳肴,品级最高的是鲟鱼的卵
美元 一种产自伊朗的极为稀罕的食物,是白色的,来自超过100岁的白鲟鱼
(图片来自东方ic)鱼子酱(caviar),又称鱼籽酱,严格来说,只有鲟鱼卵才
鱼子酱caviar一词源于波斯语khāg-āvar,本意是"鱼卵生产者".
鱼子酱贵过黄金来自60至100岁的伊朗白鲟蛋的艾尔玛鱼子酱,每公斤大约
古波斯人发现当地的鲟鱼繁殖起来非常的快,就认为鲟鱼的鱼卵对人类的
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