我们将大虾开背去虾线,清洗干净,控干水分,然后加入料酒,胡椒粉,抓
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深海虾
大虾去除虾枪,用剪刀开背.
③ 大虾开背,从头部位置用剪刀开背至尾部,开背但是不要剪断,入味又
蒜茸开背大虾
开背大虾
第二步:大虾开背,在虾背上划上一刀,一个是取出虾线一个是可以更好的
第二步我们将大虾剪去虾须,将虾背切开,然后将虾线去掉,轻拍虾背
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第1步,大虾去头去壳留尾,开背取沙线,顺着开口处向下切开别切断.
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